Αν εμφανιστεί μούχλα σε βάζο μαρμελάδας, πρέπει να πεταχτεί ολόκληρο το περιεχόμενο. Η ορατή μούχλα μπορεί να κρύβει νημάτια και μυκοτοξίνες βαθύτερα στο τρόφιμο, που δεν εξουδετερώνονται με ξύσιμο ή επαναθέρμανση. Η ψύξη και η ζάχαρη μειώνουν αλλά δεν αποκλείουν τον κίνδυνο. Σε περίπτωση κατανάλωσης, παρακολουθήστε συμπτώματα και ζητήστε ιατρική βοήθεια εάν εμφανιστούν έμετος, διάρροια, πυρετός ή σημεία αφυδάτωσης. Πετάξτε το βάζο με προσοχή και καθαρίστε την περιοχή αποθήκευσης.

Πηγή: Όλες οι ειδήσεις