Ο όρος «superfood» δεν είναι επιστημονική κατηγορία αλλά επικρατεί ως εμπορική και κοινωνική τάση. Πολλές τροφές που χαρακτηρίζονται έτσι έχουν πραγματικά θρεπτικά οφέλη, όμως δεν είναι αναγκαίες ή μαγικές· η μεγαλύτερη επίπτωση στην υγεία προέρχεται από συνεπείς, ποικίλες διατροφικές συνήθειες. Υπάρχουν οικονομικότερες, εγνωσμένα θρεπτικές επιλογές (μούρα, φυλλώδη λαχανικά, λιπαρά ψάρια, όσπρια, ξηροί καρποί, βρώμη κ.ά.) που συνήθως υπερέχουν ως προς την αξία και την τεκμηρίωση σε σχέση με ακριβές ή εξωτικές «σκόνες» και συμπληρώματα.

Πηγή: Newsbeast